曾操刀過多個經(jīng)典營銷案例的華與華，意外卷入羅永浩與西貝的“預(yù)制菜風(fēng)波”之中。

事件初期，華與華創(chuàng)始人華杉多次在社交媒體上公開力挺西貝創(chuàng)始人賈國龍，直言“要硬杠網(wǎng)絡(luò)黑嘴”。

但華杉的立場很快遭到羅永浩的激烈反駁，后者在直播中質(zhì)疑華與華收取西貝6000萬的高額咨詢費，卻教西貝“糊弄人”的話術(shù)。

隨著此次風(fēng)波的發(fā)生，華與華被推至輿論的聚光燈下。更具戲劇性的是，在被羅永浩“炮轟”后不久，華杉很快就“變臉服軟”，向羅永浩致歉。

據(jù)了解，華與華由華杉、華楠兄弟于2002年創(chuàng)立。而華與華和西貝的合作始于2013年，此后10年合計收取咨詢費6000多萬元，其也因此被不少媒體送上“最貴營銷公司”的稱號。

雷達(dá)財經(jīng)梳理發(fā)現(xiàn)，自公司創(chuàng)立以來，除了西貝，華與華還曾服務(wù)過蜜雪冰城、絕味鴨脖、幸運咖、治洽食品、盼盼食品、三精藍(lán)瓶、葵花藥業(yè)等眾多客戶。

不過，在品牌營銷界堪稱“爆款制造機(jī)”的華與華，也曾多次卷入爭議。例如，華與華此前為水星家紡操刀的“水星家紡超級花邊”品牌系統(tǒng)，被指與國際時尚品牌巴寶莉、愛馬仕的設(shè)計元素高度雷同。

此外，因構(gòu)成經(jīng)營損害國家的尊嚴(yán)及利益的廣告的行為，華與華還曾被上海市靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收廣告費用8萬余元，并處罰款100萬元。

力挺賈國龍“硬剛”羅永浩，華與華“惹了一身騷”

在近日鬧得沸沸揚揚的“預(yù)制菜風(fēng)波”中，西貝與羅永浩你來我往多次交鋒。而因創(chuàng)始人華杉多次公開力挺西貝創(chuàng)始人賈國龍，身為西貝營銷咨詢合作伙伴的華與華也被推至輿論的漩渦中心。

9月11日晚，華杉在微博發(fā)文稱，西貝是拼了老命要把菜做好的企業(yè)，賈國龍又是極其愛惜自己羽毛的人，羅永浩這樣的污蔑，他絕對受不了。

次日，華杉先是在轉(zhuǎn)發(fā)一條微博時配文“網(wǎng)絡(luò)黑嘴，恐怖襲擊”，之后又在微博表態(tài)：“這不是危機(jī)公關(guān)，因為根本就沒有危機(jī)。是賈國龍怒了，要硬杠網(wǎng)絡(luò)黑嘴。”

同日，華杉再度力挺西貝——“西貝可以說是中國最好的企業(yè)之一，遭到這種網(wǎng)絡(luò)黑嘴的網(wǎng)暴，老板選擇硬杠，一定要辯個清楚明白，這也給習(xí)慣于忍辱負(fù)重、茍且偷生的好人做了一個示范”。

華杉接二連三的發(fā)聲不僅沒能平息風(fēng)波，反而讓華與華自身也陷入了輿論漩渦，成為羅永浩的另一個“炮轟”對象。

9月14日晚，羅永浩在直播中將矛頭轉(zhuǎn)向華與華，一句“收著6000萬咨詢費，就教西貝用這套話術(shù)糊弄人？”的質(zhì)問，瞬間讓華與華也成為了此次爭議的焦點之一。

在直播中，羅永浩進(jìn)一步“炮轟”稱，作為收了費用幫西貝做市場定位和營銷策劃的機(jī)構(gòu)，竟然還在邊上鼓動西貝行動。羅永浩認(rèn)為，華與華這是當(dāng)著全國讀者和觀眾的面，證明了他們家給企業(yè)支招是純“扯淡”。

羅永浩甚至直言，其他品牌以后如果選擇與華與華合作，可能會讓大家對那個品牌的智力產(chǎn)生質(zhì)疑。此外，羅永浩還在直播中喊話，希望對方通過雙方的共同朋友私下致歉。

面對羅永浩的公開質(zhì)疑，本以為華與華會直面質(zhì)疑選擇“硬剛”。然而，9月15日中午，羅永浩通過微博透露，“華與華的負(fù)責(zé)人已經(jīng)向我道歉，這件事可以就此翻篇，畢竟它只是一個跑題的小插曲。”

后續(xù)，隨著西貝發(fā)布公開致歉聲明，羅永浩主動“收手”，這場持續(xù)多日的輿論風(fēng)波暫時告一段落。不過，華與華在此次事件中的角色與應(yīng)對方式，仍在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)廣泛討論。

雷達(dá)財經(jīng)梳理發(fā)現(xiàn)，早在2023年11月，華杉就曾在微博大談關(guān)于“危機(jī)公關(guān)”的看法。

在華杉看來，危機(jī)公關(guān)的所有原則，就是四個字——錯了就認(rèn)，其他都是心術(shù)不正，“危機(jī)公關(guān)”是小人發(fā)明的職業(yè)，總想“轉(zhuǎn)危為機(jī)”、“變壞事為好事”，火中取栗，滿腦子都是壞思想，還自鳴得意。

而此番雖然華杉已向羅永浩道歉，但是截至發(fā)稿，他力挺西貝和罵羅永浩“網(wǎng)絡(luò)黑嘴”的微博暫未刪除。

據(jù)三言科技，9月16日，還有網(wǎng)友就華與華道歉一事評論稱，“華老師，您怎么就道歉了！我一直覺得您是一個正道直行，不向黑惡勢力低頭的人，這個結(jié)果太令人失望了！”對此，華杉回復(fù)道，“以后你會懂的。”

同日，羅永浩也在微博再度發(fā)聲，“華與華的華杉，不顧是非對錯無腦站隊，被我諷刺后，網(wǎng)友做了大量惡搞圖片調(diào)戲他，這肯定是他活該。”

但羅永浩也表示，一些研究市場營銷的人，這兩天說他們是騙錢的，這就有點過了。自己雖然不喜歡他們，但他們確實做過很多膾炙人口的成功案例，幫到過很多企業(yè)，還是非常有實力的。

服務(wù)西貝10年收6000多萬，復(fù)盤華與華發(fā)家史

作為一家定位為戰(zhàn)略營銷品牌資訊的公司，站在華與華身后的創(chuàng)始人華杉，其實并非是是相關(guān)專業(yè)出身。

上個世紀(jì)70年代，華杉出生于貴州遵義的一個教師家庭，父母都是老師。1992年，華杉從吉林工業(yè)大學(xué)汽車學(xué)院內(nèi)燃機(jī)專業(yè)畢業(yè)。

在創(chuàng)辦華與華之前，華杉的創(chuàng)業(yè)路走得并不順，他賣過電器、倒騰過煤炭，但始終沒能折騰出什么名堂。

直到90年代中期，20多歲的華杉迎來了自己的人生轉(zhuǎn)折點。因一次偶然的機(jī)會，華杉踏入傳媒行業(yè)，此后又結(jié)識了“中國廣告營銷之父”于曉聲，并為其引薦過高額客戶。

意識到廣告行業(yè)的發(fā)展機(jī)遇后，華杉毅然轉(zhuǎn)型，與弟弟華楠在2002年共同創(chuàng)立華與華。公司成立初期，華與華團(tuán)隊僅有5人，辦公地點選在廣州天河建和中心大廈。

2003年12月，華與華將公司遷至上海南京西路，并在此后逐步擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍。

2006年8月，華與華還投資成立讀客圖書公司，將華與華方法應(yīng)用于出版業(yè)。2021年，讀客文化在創(chuàng)業(yè)板掛牌上市，借此成功登陸資本市場。

據(jù)了解，華與華兄弟倆分工明確，華杉負(fù)責(zé)企業(yè)品牌戰(zhàn)略，弟弟華楠負(fù)責(zé)廣告創(chuàng)意。天眼查顯示，目前華杉和華楠分別持有上海華與華營銷咨詢有限公司53%、47%的股份。

在商業(yè)模式上，華與華有著鮮明的特色：其服務(wù)方式有且只有一種方式，即為客戶提供全年全案的營銷咨詢服務(wù)，從不承接單個項目。

同時，公司不參與行業(yè)投標(biāo)與比稿，也未設(shè)立專門的新客戶開發(fā)團(tuán)隊，更傾向于讓客戶在充分了解其理念與方法后，再決定是否合作。

這種“不迎合、重理念”的模式，讓華與華在行業(yè)內(nèi)樹立了獨特的品牌標(biāo)簽，也吸引了大批各領(lǐng)域的知名企業(yè)與其合作。

在提及華與華方法時，華杉表示，“華與華方法就兩句話，華杉一句，華楠一句。華杉說：所有的事都是一件事。華楠說：超級符號就是超級創(chuàng)意”。

華杉進(jìn)一步解釋稱，第一句話，建立起華與華整個工作方法和服務(wù)體系。第二句話，在品牌和廣告學(xué)科上溯本求源，認(rèn)祖歸宗，以符號學(xué)為基礎(chǔ)學(xué)科，最終發(fā)展出超級符號理論、播傳理論和產(chǎn)品、詞語、符號三位一體的品牌三角形理論，還有華與華品牌資產(chǎn)理論、華與華品牌文化理論。

而華與華提出的超級符號理論，正是其在營銷領(lǐng)域的核心競爭力之一。2013年，華與華出版《超級符號就是超級創(chuàng)意》一書，向外界拆解了其所掌握的營銷密碼。

據(jù)悉，超級符號理論就是借助超級符號放大購買理由，使商品和品牌寄生在某個文化母體中，在貨架上快速與消費者達(dá)成溝通。

據(jù)華與華微信公眾號，其為西貝莜面村打造了超級符號“I♥莜”，推動了西貝莜面村品牌系統(tǒng)整體升級；為西貝設(shè)計“閉著眼睛點，道道都好吃”的產(chǎn)品策略，推動西貝將100多道菜品精簡到44道；而西貝親嘴打折節(jié)的創(chuàng)意也來自華與華。

值得一提的是，由于服務(wù)費用不菲，華與華被不少媒體冠以“最貴營銷公司”的稱號。

以最近爭議最大的西貝合作為例，華杉2023年曾在微博透露，華與華為西貝提供了十年服務(wù)，累計收取咨詢費6000多萬元。

彼時，華杉還表示，“華與華開創(chuàng)訂閱制咨詢服務(wù)模式，每年收錢不多，價值在過程中涌現(xiàn)。下一個十年，我們也不貪心，拿一兩個億就行了”。

此外，雷達(dá)財經(jīng)注意到，由華杉、華楠實控的上市公司讀客文化也曾在招股書中披露，西貝和華與華簽訂的合同金額為240萬元至480萬元/年,服務(wù)期為2016年3月15日到2020年6月30日。

盡管被不少人稱作“最貴營銷公司”，但華杉曾表示，與華與華合作僅一年的客戶其實是吃虧的，因為合作時間越長，品牌能獲得的價值越大，戰(zhàn)略的形成與落地是一個逐步推進(jìn)的過程，而在這個過程中，華與華的價值會越來越大。

此外，據(jù)據(jù)鳳凰網(wǎng)財經(jīng)《公司研究院》，由華杉親自主講的《華與華超級符號品牌課》，單人學(xué)費高達(dá) 9.9萬元。

而他解讀的《論語》《資治通鑒》這些付費課程，銷量超過30萬份，可見他的這套理論在市場上的接受度。

“爆款制造機(jī)”華與華，也曾營銷“翻車”

在過往的發(fā)展過程中，華與華打造了多個現(xiàn)象級營銷案例，這些案例不僅幫助合作品牌提升了知名度與市場份額，也讓華與華在業(yè)內(nèi)的口碑不斷積累。

此次卷入爭議風(fēng)波的西貝，便是其打造的經(jīng)典案例之一。在華杉所寫的文章中，他曾引述西貝董事長賈國龍的話，“華與華的最大貢獻(xiàn)就是一下子去除了西貝的鄉(xiāng)土氣息，讓它變成了一個國際時尚品牌”。

據(jù)了解，華與華和西貝的合作始于2013年。據(jù)鳳凰網(wǎng)財經(jīng)《公司研究院》，2013年至2019年，西貝營收從16億元飆升至62億元，門店數(shù)量從數(shù)十家擴(kuò)張至近500家。

華杉還曾在微博表示，華與華之前從來沒有接觸過餐飲業(yè)，因為做了西貝，成為了餐飲業(yè)最大的咨詢公司。

而在餐飲行業(yè)，華與華還曾與奶茶界頂流蜜雪冰城有過合作：蜜雪冰城的“你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜”主題曲與雪王的形象，均出自華與華之手。

通過簡單易記的旋律、親民可愛的雪王IP，華與華助力蜜雪冰城成功塑造了高性價比以及歡樂接地氣的品牌形象，使其精準(zhǔn)吸引到了眾多的年輕消費群體。

除了前述案例，華與華還操刀過“要想身體好，多往道真跑”“拍照大聲喊田七”“藍(lán)瓶時代，選擇三精”“曬足180天，廚邦醬油美味鮮”等諸多經(jīng)典營銷案例。

不過，華與華過往的營銷策劃，也并非毫無爭議。2020年，華與華作為水星家紡品牌設(shè)計方之一，其創(chuàng)始人華杉發(fā)布的“水星家紡超級花邊”品牌系統(tǒng)，被指與國際時尚品牌巴寶莉、愛馬仕的設(shè)計元素高度雷同。

此外，華與華還曾因廣告違反《廣告法》被市場監(jiān)管部門罰款。天眼查顯示，2017年11月，因構(gòu)成經(jīng)營損害國家的尊嚴(yán)及利益的廣告的行為，上海華與華營銷咨詢有限公司被上海市靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收廣告費用8萬余元，并處罰款100萬元。

這一事件不僅對該品牌的公眾形象造成負(fù)面影響，也讓華與華的廣告合規(guī)意識受到業(yè)內(nèi)質(zhì)疑。

“西貝和羅永浩的輿論焦點接入到華與華公司，令人難以置信。華與華的立場在此次輿論中受到質(zhì)疑，整體非常不利。”對于此次西貝卷入的“預(yù)制菜風(fēng)波”，勝利鳥咨詢咨詢總監(jiān)朱瑞士在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道采訪時表示，“對于整個事件，我認(rèn)為西貝和華與華都是輸家，羅永浩也非贏家。只有消費者和媒體是贏家，消費者贏得知情權(quán)，媒體贏在流量。”